[英國曼城美食]巷弄美食韓式炸雞-Chimaek

曼城唯一一間韓式炸雞店就隱藏在學區巷弄附近

這裡並不是大街上，所以這間餐廳並不是十分突出，會被Ｓ注意到的原因就是因為看到他賣韓式炸雞。自從去過韓國後，Ｓ就對韓式炸雞念念不忘。這間餐廳就在日式餐廳Oishi-Q隔壁，且位於學區，離Ｓ唸書的地方很近，加上午餐又有很好的優惠。從此之後，Ｓ一試成主故。如果你想吃道地的韓式便當的話，這附近還有另一間韓式便當店eatGoody可以試試看。

餐廳裝潢有令Ｓ想起之前去韓國的時候的炸雞店裝潢。來吃韓式炸雞怎麼可以不配啤酒？所以這裡想當然耳也有提供啤酒，甚至也有燒酒可以選擇。除了韓式炸雞之外，這裡也有部隊鍋及其他小吃，例如起司焗烤、炸蝦或是炸熱狗等等。

這裡的菜單以種類來分成炸雞菜單 、套餐菜單及特別菜單。這裡Ｓ提供的是他們官網沒有更新的麵類菜單，這造福了偶爾想吃點熱食的亞洲胃。Ｓ今天點的餐點分別是三塊雞套餐配辣醬(£8.3)及部隊鍋(£17)。

在這裡你可以選擇你想要的部位，分別有雞翅、棒腿、腿排或是雞柳條可以選。之後便選擇你要的醬料。套餐的副餐部分你則可以選擇要薯條或是白飯。Ｓ試過大部分的醬料，覺得最有辣味的是hot pepper，但chilli pepper sprinkle也十分好吃。由於標榜這裡是韓式炸雞，所以醃蘿蔔是絕對不能少的！酸酸甜甜的味道真的超配炸雞的。

至於部隊鍋的部分，和先前Ｓ去吃的Okitchen感覺出不太一樣。Okitchen感覺比較像是自己熬煮的湯，這裡比較像速成的。但這裡部隊鍋該有的也是不馬虎，從午餐肉、泡麵、熱狗、泡菜等等。重點是這裡放了不少香菇，這對Ｓ來說是大加分因為Ｓ超喜歡吃各種菇類的。

這裡的口味Ｓ並不會說是道地的韓式，尤其是炸雞部分，但這並不表示他不好吃！這裡炸雞的裹粉和常見的麥當勞和肯德基些許不同，屬於比較脆皮的口感。但和韓式炸雞又不太一樣。另外，先前Ｓ介紹的都是辣味的醬料。若不想吃辣的話，Ｓ則是推薦大蒜蜂蜜的醬料，也是非常好吃。

除了這間之外，Ｓ還沒發現曼城有其他間韓式炸雞餐廳。來這裡若是期待正宗的韓式炸雞你可能會失望，但若只是把它當作好吃的炸雞來吃的話，Ｓ則是非常推薦！尤其是在這冷颼颼的英國，可以喝到一口熱湯或吃到熱食真的是會感覺超級幸福的！若是有人住在市中心且不想出門的，這裡也有外送服務。若有在學校附近的人，可以順路來吃吃看歐～

餐廳資訊:
地址: Unit 8, The Quadrangle, Hulme St, Manchester M1 5GL
電話: 0161 236 0188
營業時間: Sun.- Thur. 12-10:30pm; Fri. and Sat. 12-11:30pm
官網: https://www.chimaek.uk