位於Deansgate曼城市中心的平價義式好味道
Cibo是30年義式老店Don Giovanni的餐廳之一,是在2018年才被收購且重新整理菜單等。有去過Don Giovanni的人便知道,若是Don Giovanni旗下的餐廳,品質是不用擔心的。之前在許多地方已經看到這裡的好評,所以S便趁打五折的時候來這邊試試看。餐廳就在Deansgate tram station附近,旁邊就是Science and Industry Museum和希爾頓飯店,非常好找。
一進入餐廳的感覺給人一種復古的餐廳錯覺,走個木質調溫暖路線。當服務生帶到位子上後,立刻送上水,這點很加分!因為在Don Giovanni你必須要特別說你要tap water,不然他們不會主動送水,或是會給你要多收錢的瓶裝水。
這裡的菜單有很多種,都可以在他們的官網上找到。今天S點的是他們的晚餐一般菜單,老樣子點了一個The Naples (£10.5)披薩當前菜,主菜部分則是Risotto Di Mare(£14.5)和Tagliatelle Al Funghi (£11.95)。
若你可以選Naples披薩當前菜,你怎麼還會選大蒜麵包?Naples披薩的內線包含了義式臘腸、牛肉、牛肉及火腿等,若你是和S一樣的肉食愛好者,選擇這道準沒錯。這個披薩不會很厚,但和正統的拿坡里披薩比起來比較乾,但S反而滿喜歡這種可以完整拿出一片的披薩。而且這披薩的邊邊烤得非常酥脆又不會焦,尺寸非常適合兩人分著吃當前菜剛剛好。
前菜結束後,S點了好一陣子主菜才送上來,幾乎讓S以為他們忘記了。不過好險等待是值得的,這裡的海鮮燉飯和Don Giovanni的相比起來味道比較清淡,但是燉飯的部份把湯汁吸收得很徹底,所以還是不錯!料給得也還算大方,重點是以五折的價格吃到,超級划算!
有在發漏S部落格的人都知道,S很喜歡蕈菇類的餐點,所以當S看到蕈菇義大利麵的時候,一定要點來吃吃看。Cibo的蕈菇義大利麵超級濃郁,第一口吃下去超級驚豔超級滿足!但可能因為味道太過濃郁的關係,吃到後來有點膩,讓人無法完全吃完。
整體來說,Cibo就是間單溫馨的義大利餐館,尤其是在Don Giovanni地旗下,對於餐點的品質跟口味有一定的保證。若你剛好在Deansgate附近想吃點義式料理,或是剛好在打五折的時候,絕對可以來試試看Cibo!
餐廳資訊:
地址: 3-11 Liverpool Rd, Manchester M3 4NW
電話: 0161 834 9741
營業時間: Mon.-Thur. 12-3pm; 5-10:30pm/Fri.-Sun. 12-10:30pm
官網: https://cibo.uk.com