出乎意料的希臘傳統美食,座落於曼城市中心
自從去過Dimitri’s後,S便開始尋找有沒有其他好的地中海餐廳。剛好公司之前聚餐選了這間餐廳,試過他們的午餐菜單後,S決定要來這裡吃他們的晚餐並好好記錄一下,絕對是個值得推薦的地方!這間餐廳就在St. Peter Square的車站旁邊,路過時很難不注意到經典希臘式的藍白風格主題。
這裡有一些室外座位區,非常適合在天氣暖和一點的時候坐在那裡用餐,在忙碌的城市生活享受一點悠閒。裡面的裝潢非常的簡單,也是以藍白為主調的風格。一進餐廳便可以感受到地中海的感覺,餐廳內播放著希臘的音樂,店員之間的對話也都是以希臘語為主。服務很親切且友善,但效率不是非常的好,所以來這裡的人就好好享受希臘的慢步調吧!
今天S點的是他們的早鳥菜單,適用於每天的12點到6點半,只有禮拜六不適用。除了早鳥菜單之外,他們也有午餐菜單和晚餐菜單可以選擇。 早鳥菜單部分,你可以選擇一道前菜和主菜每人只要£14.5。前菜部分S選的是Keftadakia和Dolmadakia,所有的前菜都有搭配pitta麵包和salad garnish。至於主餐部分,原本想選Pastichio(希臘式千層麵)但他們說還沒準備好,所以S選了Rosto和Minced Kebab。
Keftadakia基本上就是由羊肉絞肉和洋蔥、奧勒岡草和其他香料做成的羊肉丸。這裏的羊肉丸和拿坡里醬一起燉煮,非常入味。尤其是搭配前菜附的pitta麵包,沾著吃配上吸滿濃濃醬汁的肉丸,真的超級好吃!i
Dolmadakia則是一道地中海常見的料理。有點像粽子的概念,差別除了內餡外,還有就是包在外面的藤葉是要一起吃的。內餡部分則是由羊絞肉、范、新鮮薄荷、小茴香和其他香料組成。這裡的內餡是拿坡里醬和檸檬汁一起燉煮而成,吃起來的味道酸酸甜甜,還有許多香料的味道。非常爽口之外,也相當多層次。簡單來說,就是在亞洲絕對不會吃到的口味,超級推薦這道地中海家常菜!
原本要選Pastichio(希臘式千層麵)但當天沒有供應,所以改成Minced Kebab。這道就是簡單的羊絞肉烤肉串,上面有洋蔥和香料,擠上旁邊附的黃檸檬,讓口味更清爽,和先前S試過的Kebab味道都不同。原本點這道以為份量會很小,沒想到比想像中大。 這道推薦給想走安全牌的人,絕對吃得飽且不會出錯。
最後一道,是和Dolmadakia一樣,非常喜愛的一道-Rosto。Rosto是由紅酒、番茄醬及各式香料經長時間燉煮的羊肩,副餐部分S則是搭配了番紅花飯。羊肩吃起來真的是入口即化,完全可以融化在你嘴裡的那種。S吃到的當下真的有被驚喜到,完全出乎意料的好吃,而且完全沒有羊騷味。話說S自從來到英國後,便還滿常吃羊肉的,英國的羊肉似乎都沒什麼羊騷味。附上的醬汁搭配著番紅花飯也是極為下飯。若來這裡的話,S絕對大推這道,絕對不會讓你失望!
整體來說,S絕對會再造訪這裡,尤其是還有一個遺珠之憾 – Pastichio(希臘式千層麵)。若你不在市中心的話,在南曼城的Stockport也有一間他們的分店,所以也不一定要跑到市中心來。若是想嘗試一些傳統希臘餐點的話,Rozafa絕對可以放入清單內!
餐廳資訊:
地址: 63 Princess St, Manchester M2 4EQ
電話: 0161 236 6389
營業時間: Mon.-Thur. 12-10:30pm; Fri. and Sat. 12-11pm; Sun. 12-10pm
官網: http://www.rozafa.co.uk