IG上超夯的澳式早午餐就在Burton Road上
在West Didsbury有許多獨立早午餐店,Another Heart to Feed則是另一間S很常聽到別人推薦的地方之一。由於店面實在太過低調,S已經來回路過許多次但一直沒發現原來餐廳就在那裡。店家外完全沒有明顯的招牌,除了一塊黑板寫著店名外,其他只有在遮雨棚寫著West Didsbury Village。這間餐廳位於Burton Road上,就和S愛店Rustik同一條路上。
第一次造訪的時候,S特別挑了個剛開店的時候來,才不會人擠人。第二次S則是在中午左右的時候來,大概要現場候位30分鐘。是剛好有人先走所以才等2分鐘就可以入座。店員都十分有活力,而且這裡也是可以帶寵物來的。S第一次造訪的時候剛好看到許多早上遛完狗的人就進來吃早餐。
他們有官網但似乎已經荒廢或是沒有在經營,所以S會在這裡附上他們的菜單。第一次S去的時候,點了他們的Turkish Eggs (£8)和Organic Mushroom with Goat Cheese (£7.5)。第二次造訪時則是點了他們的Smoked Salmon (£8.6)和當週的特殊餐點(£8)。
S從來沒有吃過土耳其蛋,所以並不知道一般的土耳其蛋味道是怎樣。土耳其蛋是由優格醬和蒜泥及奶油跟辣椒醬做成,且這裡還配上義式臘腸和兩顆水波蛋。吃起來的味道酸酸辣辣的,用麵包沾著蛋液和醬汁吃,沒兩三下就把麵包吃的乾乾淨淨。
這道有機野菇和羊奶起司的餐點真的是太好吃了!羊奶起司的味道和一般S常吃的起司味道不同,感覺奶味和騷味比較重。羊奶起司和炒洋菇一起吃意外的搭嘎,給人意外爽口的感覺。S真的超級推薦這道餐點!和S一樣喜歡吃香菇的人絕對不可以錯過!
這道煙燻沙拉佐黑麥麵包是S第二次的時候去吃的,因為S想試試看其他不同的餐點。Caper cheese吃起來有點酸,不知道是否是S擠太多萊姆,所以味道有點偏掉。這道份量比較小,胃口比較大的人可能會有點吃不飽。不過鮭魚倒是給的很大方,滿滿的鋪滿了黑麥麵包。
S是在IG上看到有人分享這道餐點,所以詢問是否是新的菜單。沒想到分享的人竟然是這裡和Thyme Out的廚師之一,這道餐點只是他研發新菜色的實驗之一,並沒有對外販售。沒想到他很好心的特別安排廚房可以讓S吃到這份餐點。這道餐點是Kung Pao Chicken Benedict,雖說是宮保雞,但和我們認知的宮保味道完全不同。但是這完全不減他好吃的程度!雞肉辣得剛剛好,這應該是S來英國吃過最好吃的西式辣雞!S真心希望這能擺上他們的常駐菜單,因為真的太好吃了!
S終於了解為什麼這的多人大推這間早午餐,除了餐點好吃之外,擺盤超好拍,而且還有客製化的廚房餐廳。S強烈建議想來體會悠閒早午餐的話盡量在剛開的時候或早一點來,避免中午用餐時段的用餐人潮。
餐廳資訊:
地址: 220 Burton Rd, Manchester M20 2LW
營業時間: Mon.-Fri. 8am-3pm; Sat.-Sun. 9am-3pm
官網: https://www.instagram.com/anotherhearttofeed/