最好吃的小吃永遠都是從老饕口耳相傳開始,Jerk Shack就是其中一間!
S是從Instagram上注意到這間店的,因為他們的炸雞還有其他餐點照都看起來太誘人!但是由於他們關店的時間滿早的,所以表示S一下班就要立刻衝去。這間店就位於Arndale隔壁的那條街,和S大推ㄉ的愛店Federal Cafe在同一條街上。
這間餐廳雖然沒有華麗的裝潢,而且餐廳本身也不大。但是不管是外賣或是內用,客人總是有絡繹不絕。這裡是你要先到櫃檯點餐先付款,之後再將餐點拿到座位上。小提醒是這裡只收現金,但附近有很多提款機所以也不用擔心。
由於他們現在並沒有官網,所以S會在下面附上他們的菜單。可以看到所有在主餐都在£10裡可以解決。在來之前,S已經決定好要吃什麼了,就是他們的Curried Mutton (£7)、Shredded Jerk Chicken (£7)和Fried Chicken Thighs (£5)。
這裡的炸雞是S心心念念想來拜訪的原因之一,因為照片看起來真的太誘人了!而且說實在的,在英國S還沒吃到覺得好吃的炸雞。原本S以為£5的四塊炸雞並不會太大塊,但完全錯誤!每塊都是完完整整的去骨雞腿排肉,而且似乎還有醃過,吃起來超入味!就算吃不完或是外帶也不用擔心,因為S不小心點太多所以還外帶回家。加熱過後反而有另一種風味也超好吃!來這裡炸雞沒點炸雞不叫來過Jerk Shack!
Jerk Chicken就是所謂的加勒比雞,吃起來有種甜甜辣辣還有香料的味道。是一種必須要自己吃才能體會的味道,完全不像任何S吃過的任何料理。在這裡你可以選擇副菜要一般的牙買加飯和豆子或是辣味飯,S是偏好辣味飯,但S建議都可以試試看。除此之外,店家也會問要不要他們的特製slaw,絕對要試試看,配著一起吃又是另一種風味。至於份量來說,這裡的份量也沒有在跟你開玩笑,每一份都給得非常扎實。
只有一個畫面可以形容這裡的Curried Mutton那就是食神中『這真的是太好吃了,要是我以後再也吃不到了該怎麼辦?』(說完這句才覺得似乎洩漏年齡了哈哈) 咖哩羊肉超級入味而且完全沒有羊騷味,羊肉被熬煮多時,所以超級軟爛。一吃到嘴裡整個羊肉真的有種融化的錯覺,真的讓S感到超級驚豔。而且你也可以看到這裡的肉給的超級多,CP值也是一整個爆棚。
整體來說,這裡的炸雞和咖哩羊是S推薦絕對必點的品項,至於牙買加雞的部分,沒吃過的人絕對可以試試看!只是S比較沒那麼喜歡牙買加雞的口味並不是不好吃(笑)。要不是這間餐廳離S上班工作的地方有段小距離,S絕對會每天來造訪,甚至外帶回家哈哈。下次S想試試看他們的波羅蜜的餐點,聽起來就很有趣,聽說吃起來像吃真的肉一樣。想吃俗擱大碗又好吃的平價美食的話,Jerk Shack絕對是不二人選之一!
餐廳資訊:
地址: 12 Church St, Manchester M4 1AH
營業時間: Mon.-Sat. 11am-7pm; Sun. 11am-5pm
官網: https://www.instagram.com/jerkshacknq/